Pakastetut keitetyt sianlihatikut
Tuotteen esittely | Raaka-aineet tulevat teurastamoilta ja vientirekisteröintiyrityksiltä Kiinasta.Tuontiraaka-aineet ovat pääasiassa Ranskasta, Espanjasta, Hollannista jne. |
erittely | Lisää teknisiä tietoja, hyväksy mukautettu |
ominaisuudet | Rasvan ja ohuen suhde on 3:7, rasvaa, mutta ei rasvaista. |
Käytä kanavaa | Soveltuu elintarvikejalostukseen, ravintolaketjuun ja muille teollisuudenaloille. |
Varastointiolosuhteet | Kylmäsäilytys alle -18 ℃ |
Biojäädyttävä proteiiniteknologia
Biologinen pakasteproteiiniteknologia, BFPT, lisää solunulkoista biologista pakastettua proteiinia suoraan elintarvikemateriaaleihin.Bakteerin solunulkoisen pakastetun proteiinin aktiivisuus on korkeampi kuin koko jääydinsolulla ja saadaan aikaan säännöllinen kuitumainen jääkiteiden hiutalerakenne, joka parantaa tehokkaasti pakasteruoan rakennetta ja parantaa pakastuksen tehokkuutta.
Pikajäädytysjärjestelmä
Pikapakastusjärjestelmä.CAS-pakastusjärjestelmä on dynaamisen magneettikentän ja staattisen magneettikentän yhdistelmä, joka vapauttaa seinästä pientä energiaa tehdäkseen ruuan vesimolekyylit pieniksi ja yhtenäisiksi ja jäähdyttää sitten ruoan välittömästi alijäähtyneestä tilasta -23:een. ° Pakastettu alle C. Koska pakastekiteiden laajeneminen on minimoitu, ruoan solukudos ei tuhoudu ja ruoan väri, aromi, maku ja tuoreus palautuvat sulatuksen jälkeen, eikä mehu häviä. maku ja vedenpidätyskyky ovat parempia.ylläpitää.
Ruoan dekompressiopakastus
Ruoan puristus ja pakastus Elintarvikkeiden puristus- ja pakastussäilytys koostuu tyhjiöjäähdytyksestä, kylmäsäilytyksestä ja kaasun varastoinnista.Sillä on alhaisen lämpötilan ja alhaisen hapen ominaisuudet, se estää mikro-organismien kasvua ja hengitystä sekä vähentää hapen ja hiilidioksidin vaikutusta (vaurioita) ruokaan.Siksi alennetun paineen pakastussäilöntä ei tarjoa vain nopean pakastuksen, pidennetyn säilytysajan ja paremman säilytyslaadun etuja, vaan myös elintarvikkeiden säilyvyyden pidentämistä.